Recettes de cumin de Nicolas le Cuisinier

Voici la liste des recettes de cumin par Nicolas le Cuisinier.

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Recettes de Nicolas le Cuisinier

Tarte rustique pommes de terre et poireaux

Une tarte rustique aux pommes de terre et poireaux absolument savoureuse. Une tarte à partager pour un déjeuner. On l'accompagne d'une salade verte et on a un repas complet !

Galettes de carottes

Des galettes de carottes, délicieuses et très faciles à faire. Légèrement parfumées au cumin.

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Pide végétarienne aux aubergines

La pide est une sorte de pizza où la pâte est légèrement rabattue sur la garniture. Traditionnellement elle se prépare avec de la viande hachée. En voici une version végétarienne aux aubergines.

Houmous aux carottes sautées

Un houmous onctueux. Des carottes sautées au ras-el-hanout. Un peu de coriandre pour la fraîcheur. Et voici une entrée savoureuse pour voyager dans son assiette!

Dip aux carottes et lentilles vertes

Exit les pois chiches, les lentilles vertes entrent en scène. Quelques carottes, des épices pour relever le tout. Et voilà un dip aux carottes et aux lentilles vertes ! Un futur classique des apéros relevés et parfumé au ras-el-hanout et à la harissa !

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Tarte rustique à la courge

Une tarte hivernale avec de la courge butternut et des carottes rôties. Le tout posé sur une pâte maison bien beurrée!

Recettes par tags

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