Recettes de concombre de Un peu gay dans les coings

Voici la liste des recettes de concombre par Un peu gay dans les coings.

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Recettes de Un peu gay dans les coings

Concombre frit au shiso

En Chine, on n'a pas pas peur de cuire le concombre, et c'est très bon ! Si vous ne trouvez pas de shiso, vous pouvez le remplacer par du basilic sacré par exemple: le goût sera différent, mais ça sera très bon également !

Salade de concombre comme au Sichuan

Quatre ingrédients seulement: concombre, piments, poivre de Sichuan et huile de sésame pour une alchimie incroyable aux notes fumées et piquantes. Cette salade peut-être préparée en avance, je l'utilise maintenant souvent pour accompagner une viande sautée au wok.

Kimchi express de concombre

Le Oi Sobagi est un kimchi express de concombre de la cuisine coréenne qui peut se manger sans attendre.

Soupe froide: yaourt, concombre, tisane

Une soupe à la tisane pour les jours d'été où il fait vraiment trop chaud pour cuisiner.

Salade de concombre à la coréenne

Une salade de concombre au sésame et aux noix, à préparer en avance. Parfaite pour accompagner les barbecues.

Concombre écrasé à l'ail

Un condiment japonais vite préparé, encore meilleur avec de petits concombres du jardin!

Recettes par tags

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