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Question 1
Question
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Une huître n°3 est-elle plus ou moins grosse qu'une n°2 ?
Un réveillon sans huîtres ? Impensable pour beaucoup !
Photo par rfsyzygy
Plus grosse
Moins grosse
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La taille (ou calibre) des
huîtres
creuses est comprise entre 0 et 5. Et plus ce chiffre est petit, plus le calibre de l'huître est important.
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