Gravlax de saumon à l’érable
Voir la recette (sur
le blog du gourmet)
Gravlax de saumon à l’érable wasabi moutarde saumon sirop d'érable
Quelques mots sur la recette
Ce saumon est surprenant, aromatisé à l’érable et à la moutarde, accompagné d’une crème au wasabi.
Accord musical
musique
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Déclinaison d’huîtres.
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Voir aussi
technique
Scones moutarde et mimolette
Une recette d'inspiration anglaise pour combler les petites faims.
Plus de recettes
- Gravlax de truite d’Alsace à la vanille et aux agrumes
- Gravlax de saumon et sa sauce à la moutarde
- Gravlax de cabillaud au thym
- Gravlax de truite saumonée au furikake sur tamarillo
- Gravlax de saumon
- Gravlax de saumon aux agrumes
- Gravlax de saumon au citron et au poivre timut et sa crème fouettée citronnée
- Gravlax de saumon
- Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
- Gravlax de saumon à l’érable
- Gravlax de saumon au sel fumé et pickles de chou rouge
- Gravlax de cabillaud au thé vert et à la vodka
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
A propos de Chef Simon
