Ce plat végétarien porte bien son nom : sa texture est vraiment fondante grâce au tofu et aux courgettes râpées délicatement insérées dans la pâte sans gluten. Le moelleux aux courgettes peut être consommé avec une salade ou bien coupé en morceaux pour grignoter à l’apéritif.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sof vous invite pour accompagner la recette Gratin de papaye à la vanille.
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