Recherche de recettes de sauce mornay par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

Recettes

46 recettes contenant 'sauce mornay'

Recettes de Chef Simon

Dérivée de la sauce béchamel.

Oeuf poché dressé dans une pomme de terre cuite au four et garnie de purée et d'épinards à la crème, nappé de sauce Mornay et gratiné.

Gnocchi à base de pâte à choux

A servir en hors d'oeuvre chaud ou en tapas selon la taille.

Appelées aussi blettes ou poirées.

Garnie d'un appareil de fruits de mer et servie en entrée chaude.

Appelés aussi oeufs en meurette

Artichaut Argenteuil - Florentine

Ou "veau Orlov".

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Sélections de recettes contenant 'sauce mornay'

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