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Une délicieuse mousse aux douces saveurs de caramel avec seulement 2 ingrédients!

À la recherche d'une recette de rose pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Des tartelettes aux pommes et de la confiture de lait, une recette régressive et fondante

À la recherche d'une recette de lait de soja pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une recette originale de riz au lait brésilien qui plaît énormément et qui contrairement à ce que l'on pourrait penser n'est pas du tout trop sucré car on ne rajoute pas de sucre dans la préparation. Au final le « doce de leite » c'est à dire la confiture au lait apporte au contraire au riz un côté caramélisé léger en bouche qui se marie à merveille avec la mangue. En effet, celle-ci vient non seulement apporter son goût fruité à ce dessert mais aussi une légère touche d'acidité qui contraste avec le crémeux du riz au lait. Néanmoins, pour accentuer la gourmandise et justement renforcer le côté caramélisé je l'ai servi dans des verrines transparentes avec au fond une cuillère de confiture au lait. Au final ce dessert a eu beaucoup de succès chez moi.

Une confiture de lait qui se déguste à la petite cuillère mais vous pouvez aussi les utiliser sur des crêpes ou dans vos yaourts

Pour un goûter bien gourmand

Samedi dernier, c'était l'épiphanie. Pour l'occasion, j'ai réalisé : une galette des rois à la confiture de lait pour régaler toute ma petite famille.

Un biscuit savoureux simple à réaliser avec le bon goût de la confiture de lait.