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Intéressé par la réalisation d'une recette de filets de poissons et tagliatelles de carottes à la vapeur ? Suivez cette recette de cuisine vapeur et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Les momo tibétains sont similaires aux jiaozi ou baozi chinois, mais préparés avec une pâte plus épaisse.

Encore plus gourmand accompagné d'une crème anglaise. S'il y a un producteur de lait au marché, on lui achète du lait entier pour cette recette.

Et si on se faisait plaisir avant les fêtes

Cuisson vapeur.

délicieux ce plat avec une petite salade

Des aubergines cuites à la vapeur, ultra-légères accompagnées de leur sauce aux saveurs chinoises (ail, gingembre, sauce soja).

Une cuisson vapeur

De délicieux flans à la cuisson vapeur