Les momo tibétains sont similaires aux jiaozi ou baozi chinois, mais préparés avec une pâte plus épaisse.
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Direction l'Inde avec l'un de ses plats emblématiques aux parfums enivrants
Un mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmicom pour accompagner la recette Raviolis à la sauce au roquefort et échalotes caramélisées.
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