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La saison des fraises a commencé et à nous les délicieuses recettes avec ce petite fruit rouge si parfumé.

fraises gariguette, melon, muscat, gélatine, canelle, orange

Blackberry and white chocolate panna cotta. Frais léger et rapide.

Une recette piquée à Sophia Loren (si, si) qui nous vient tout droit de Sicile (gelo di cocomero). Pas de gélatine ni d'agar-agar, le jus de pastèque est gélifié à la fécule de maïs. Garni de pistaches et de chocolat, c'est un régal très léger.

Un dessert aux saveurs exotiques

Vous êtes tenté par une recette de panna cotta à la pistache compotée d’abricots ? Testez cette recette de gélatine et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'agar-agar pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Parce que c'est toujours la saison des fraises, une petite mousse ça vous tente !

Un joli mariage pour ce bavarois tout en légèreté.