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Une recette inspirée du magazine Cuisine actuelle de ce mois-ci revisitée pour plus de légèreté.

Ces petits biscuits sont parfaits en dessert ou au goûter, avec un thé, un café ou un chocolat chaud. C’est la recette à garder sous le coude ! Vous pouvez changer les parfums, les aromatiser au chocolat et même les décorer avec du glaçage. Pour des versions bien croquantes, étalez la pâte finement (4-5mm) et pour des biscuits encore fondants à coeur, étalez plutôt sur 1cm d’épaisseur !

Le chocolat et le potiron se marient très bien. Voici donc une tarte fondante et épicée. Elle est très facile et plus rapide à préparer que d’autres tartes au potiron, puisque je cuis ce dernier au micro-ondes et pas à l’eau ou à la vapeur 😉 J’ai opté pour un effet marbré, mais vous pouvez aussi verser la préparation au chocolat, bien lisser sa surface, puis la recouvrir avec celle au potiron.

Une petite gourmandise rapide pour dessert ? Fondant au chocolat, cœur coulant caramel beurre fleur de sel et son coulis de framboises.....

Un cookie croustillant à l'extérieur et au coeur fondant à l'intérieur !

Un gâteau au chocolat au coeur coulant pour fondre de plaisir !

Une autre façon de faire le tiramisu, avec des framboises fraîches, des pépites de nougatines caramélisées et des pépites de chocolat pour apporter du croquant et du fondant à chaque bouchée.

Moelleux, fondant, chocolaté...en un seul mot : délicieux !

Un goûter juste parfait, moelleux, fondant, gourmand, chocolaté et réconfortant!