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Un gâteau gourmand aux pommes, aux raisins et aux amandes

Une petite douceur orientale à déguster à la pause café!

Irrésistibles ces financiers à la fleur d'oranger que vous pourrez préparer en un rien de temps !

Biscuit madeleine au miel, crémeux griotte, velouté amandes et vanille. Gout frais et délicat, ce petit gâteau a fait partie de la formation de perfectionnement en pâtisserie à l’école de la Boulangerie et de la Pâtisserie de Paris.

Une recette de Sophie Dudemaine !

Cette recette est extraite du livre "cuisine du sud et Cie".

gâteau alliant la force de la noisette, la douceur de la pomme caramélisée et le croquant des amandes

Gâteaux jolis et gourmands ! Des gâteaux au miel coiffés d'une meringue à l'italienne et au coeur de crème de miel avec des abeilles en pâte d'amande

Ne passez pas à côté de cette recette d'amandes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.