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Envie d’un cake pour le gouter réalisé en 2 minutes montre en mains ? Ou alors juste envie de vider le congélo de tous ces pots de glace qui trainent et que personne à la maison ne veut finir ? Cette recette est faite pour vous ! Pour la réaliser, il vous faudra juste 3 petits ingrédients : glace, farine et levure chimique. Bien entendu, vous pouvez vous amuser et rajouter ce qui vous tombe sous la main (pépites de chocolat, éclats spéculoos, éclats de M&M’s, noix de pécan, noisettes, fruits secs) pour rendre la chose encore plus gourmande et tester tous les parfums de glace possibles et imaginables. Et à cuisiner avec les enfants c’est juste parfait : ultra rapide et fastoche .

Avez-vous envie de préparer une recette de mousse au chocolat chaude, glace vanille et nougatine aux pignons de pin ? Cuisinez en suivant cette recette de vanille et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Intéressé par la réalisation d'une recette de glace au chocolat noir, biscuit sablé chocolat-noisettes, suprêmes de clémentines et chantilly vanille ? Suivez cette recette de clémentine et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une recette revisitée par rapport à l'originale anglaise de Nigella Lawson juste pour faciliter la recherche des ingrédients... Et bien entendu, si on a du temps, rien ne nous empêche d'essayer de faire sa propre glace à la vanille ! (voir ici)

Il existe une multitude de recettes de glace à la vanille. En voici une avec 5 blancs d’œufs...

Une recette de glace à la vanille en sorbetière faite à la façon d'une crème anglaise à la vanille...

Et oui, rien ne nous empêche de copier les recettes des grandes marques car on ne va pas en faire un commerce, c'est pour assouvir notre propre consommation de gourmandise ! Et très souvent même si on improvise pour trouver les ingrédients dit « secrets » on est limite déçu de voir que c'est aussi simple... Et là, c'est vraiment le cas, c'est juste un assemblage, le secret ici c'est les moules et les pépites Vahiné (voir photo), rien d'autre .

Alors ne m'en voulez pas de faire passer cette excellente recette de Nigella Lawson : les sundays aux cacahuètes ! C'est si facile et si bon que vos enfants n'arrêteront pas de vous en redemander. Le problème c'est qu'à un moment vous préférerez qu'ils mangent des fruits (il y a tellement de choix en été, il faut en profiter!) mais surtout vous culpabiliserez car la dernière glace sunday ce sera certainement vous qui l'aurez mangée !!

Une sauce qui épaissie en refroidissant pour servir avec le gâteau à la glace vanille croustillant ou pour faire des coulis de glaces faites maison... On peut aussi napper un gâteau au chocolat avec cette sauce ou un gâteau à la vanille ou au yaourt...