Le moment du café gourmand

Le temps d'une sélection laissons le thé aux anglais !

Rien de tel qu'un café gourmand pour clôturer en beauté un repas. Et pourquoi est-il si gourmand notre café ? Parce qu'il est accompagné de plusieurs petites douceurs sucrées différentes !

Mini éclairs, mini tartelettes ou mini cannelés, petites mousses ou petites verrines de fruits mais aussi biscuits ou petites portions de glaces, avec le café gourmand, le dessert n'est plus nécessaire.

Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Samoussas framboises chocolat blanc

Chef Simon

Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !

Recettes des Gourmets

Café gourmand

Popotte

Des invités, vous ne savez pas quoi faire en dessert ? Testez le café (ou thé) gourmand, ça fonctionne toujours bien des petites gourmandises ! Ici pas de détail de recette, juste des idées pour composer votre café/thé gourmand.

1 quatre-quart 3 possibilités

LaFrancesa

Ames sensibles s'abstenir : dans cet article on va exceptionnellement parler de faux cannelés transformés en babas bouchons, de cakepops, de whoopies, de cafés gourmands et de gâteau au chocolat facile et rapide.

Crème brulée aux framboises et rocher coco pour un café gourmand

cuisine en folie

Dans cette recette, il faut des jaunes d'oeufs uniquement, comme je n'aime pas jeter, j'ai fait un café gourmand en confectionnant une autre gourmandise avec les blancs (vous pouvez aussi les congeler en indiquant le poids ou la quantité sur le sachet congélation et vous pourrez ainsi réaliser des macarons).

Dessert gourmand ou café gourmand composé de 5 mignardises

Recettes au companion ou pas

Pour terminer un délicieux repas voici un dessert gourmand ou café gourmand. J’ai choisi de réaliser ces mignardises après un repas un peu trop copieux je dois dire que c’était parfait.

Café gourmand

latabledeclara.fr

Un café gourmand servi à mes invités pour le réveillon. Inutile de vous dire que tout le monde a apprécié ces petites douceurs qui sont venues terminer un repas copieux mais léger et raffiné (ce sont les mots de mes convives).

Une sélection de recettes créée le 20/04/15 - Mise à jour le 23/01/24 .