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Simple, rapide, efficace et délicieux !

Un plat asiatique végétarien aux légumes et tofu très savoureux.

A l'occasion de la journée mondiale du pain qui aura lieu le 16 octobre 2016, je voulais partager avec vous une recette ultra rapide de pain sans gluten. Le plus complexe dans la réalisation d'un pain sans gluten est sans conteste la phase de pousse durant laquelle la levure fait gonfler la pâte à pain sans gluten.

Voici une délicieuse tarte sans gluten aux figues. En fait, une tarte qui n'en est pas vraiment une... Car au lieu de confectionner une pâte classique, nous avons un fond de tarte un biscuit moelleux. Ultra rapide, très gourmand et visuellement épatant!

Mamamia ! Ca c'est du brownie noisette sans gluten ! Moelleux, affreusement gourmand et très très chocolaté... Le sésame et la noisette remplacent avantageusement les noix dans cette recette customisée, sans noix.

Mmmm, le mariage de la douceur du chocolat et de l'acidité des framboises! Un gâteau léger à déguster sans aucune arrière-pensée car il est peu sucré et sans ajout de matière grasse...

Voici un délicieux cookie à partager! Étonnamment croquant grâce aux noix de cajou et absolument gourmand avec ses grosses pépites de chocolat... Vite, il n'en restera plus une miette!

Fêtez la Chandeleur avec des crêpes sans gluten! Cette version à la farine riz & châtaigne, allégée de fécule de pomme de terre, garantit des crêpes légères et parfumées. Avec une pâte à tartiner maison chocolat-noisette, c'est super sain, super yummy!

Epatez vos invités avec ce cheesecake sans gluten vegan ! Cette recette saine et sans cuisson associe les fruits frais, secs et oléagineux. Yummy !