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Une recette de pains sucrés pour le goûter ou le petit déjeuner que j'ai découvert grâce à la machine à pain mais que l'on peut tout à fait faire à la main sur le même principe qu'une brioche. Léger, moelleux, gourmand et rafraîchissant, juste délicieux !

Une recette hyper simple et rapide sauf si vous décidez de faire votre propre pâte feuilletée (recette plus tard) mais là encore, le goût du fait maison sera comparable à un pain de boulangerie et non à celui du supermarché. Néanmoins avec une bonne pâte feuilletée du commerce (pur beurre et non à l'huile de palme!) le résultat sera déjà au rendez-vous.

Rien de plus simple qu'un hamburger maison (de préférence avec un pain maison : voir ici ) et bien moins cher que d'aller au Fast-food ! C'est aussi une manière de faire participer les enfants à la création de leur repas en les laissant faire tout seul leur assemblage en fonction de leurs goûts avec des petites assiettes des différents ingrédients. Succès garanti...

Une recette hyper facile et très originale extraite de l'un des livres de Nigella Lawson... Un délice tout simplement!

Idéal en apéritif ou en buffet dînatoire pour surprendre vos invités...

Une recette originale très appréciée par les enfants et qui surprend tous les adultes par sa fraîcheur. On peut servir ce pâté en entrée ou même en plat familial léger accompagné d'un bon pain et d'un dessert un peu plus calorique pour compenser ! Il est aussi parfait dans les apéritifs dînatoires...

une brioche bien gourmande aux abricots secs

Pour Noël. Des financiers relevés par le doux goût des 4 épices qui rappelle le pain d'épice et les Noël au coin du feu !

Monkey bread. Un pain sucré et aux épices, traditionnel aux USA, peu connu ailleurs. Et c'est dommage.