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Hyper léger, une salade de filles :-)

Une recette facile et rapide de taboulé aux légumes végétarien.

Une entrée simple et tout en fraicheur

Une recette de tartine bien fraîche pour l'été, végétarienne, légère et facile à préparer !

A l'origine cette recette indienne, est plutôt considérée comme une sauce ou un accompagnement, mais j'aime la manger, telle quelle comme une salade de crudité. Ordinairement, le raïta se prépare avec du yaourt grec, mais ici, je vous propose la version végétalienne, avec de la crème de soja fermentée...

Un peu long le décorticage de l'araignée mais quel délice quand on passe à table !

Toujours dans la recherche d'un apéritif gourmand et original, aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des nems de jambon de Parme, au concombre et à la menthe fraîche.

Aujourd'hui, je vous propose une recette fraîcheur : une salade de semoule aux pois chiches, à la grenade et à la coriandre.

Une salade rapide, facile à faire et légère? Je vous propose de tester la salade Šopska qui nous vient tout droit de macédoine !