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Un tiramisu léger grâce à l'œuf battu en neige

Direction la Bretagne avec ce délicieux caramel au beurre salé de Christophe Michalak qui fait merveille sur les crêpes, sur les gaufres ou encore simplement dégusté à la cuillère !

Coucou mes gourmands. J'en ai fait des recettes pour retrouver le goût d'une célèbre pâte à tartiner. Elles étaient trop bonnes c'est clair, mais le goût que j'avais de mes souvenirs d'enfance, n'y étaient pas. Voilà la pâte à tartiner de Christophe Michalak. Vraiment cette recette est pour moi celle qui se rapproche le plus de cette célèbre pâte à tartiner. Elle est terriblement addictif, je me suis surprise à la déguster à la cuillère, je l'adore. Alors imaginez vous, l'étaler sur une tranche d'une bonne Brioche, ou de crêpes. C'est un délice. Bonne journée à tous.

Une charlotte généreusement garnie de fraises et d'une délicate et onctueuse crème chantilly mascarpone... 😋 Un dessert irrésistible pour déguster les fraises que vous venez d'acheter 😉

Aujourd’hui je vous propose de réaliser une pâte de pistache maison, une recette naturelle facile à réaliser et bien meilleure que celle que l'on trouve dans le commerce. J'adore cette préparation dans les crèmes et les fonds de tartes, mousses, glaces et quand je craque, je plonge la cuillère dedans !

Les panna cotta mangue et fruits de la passion : dessert à la cuillère très gourmand à base de crème, mangue et fruits de la passion !

La recette traditionnelle de la panna cotta sans gélatine ni agar agar pour un dessert à la cuillère encore plus léger !

La panna cotta au chocolat et vanille, un dessert à la cuillère, frais, délicieux, à base de crème fraîche, de chocolat et de la vanille.

Les panna cotta au caramel beurre salé : dessert à la cuillère très gourmand à base de crème et d'une sauce au caramel beurre salé !