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un gratin plein de saveur avec de bonnes tomates bien mûres et les fromages pour la gourmandises

Une soupe froide légère pour un dessert estival qui utilise des bananes trop mûres

Léger, peu sucré au couleur du printemps.

Un gâteau moelleux, parfait pour utiliser des bananes bien mures, des fraises à consommer rapidement et du « vieux » beurre.

Bananabread à la cacahuète

Pour recycler une barquette de fraises mûres qui fait sa tête, voici une formidable mousse à la fraise légère comme nuage, réalisée en un clin d'oeil au Thermomix.

Cookies brioche à la banane et chocolat

Bananabread à la noisette

La compote de pommes remplace la matière grasse et permet d’avoir la même texture, ce gâteau est très moelleux. La farine de sarrasin est plus saine et mieux supportée par certains que celle de blé.