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Une belle salade pour utiliser les produits de saison : asperges et fraises

Une version tarte flambée 100% végétale, délicieuse et économique. À servir en apéritif, entrée ou plat principal !

Envie de Salade d’automne à la poire ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Envie de révolutionner vos pizzas ? Alors on le fait maison et on y rajoute des tomates cerises, des tomates séchées, un peu de roquette et de la burrata. C'est une français qui vous le dit :) !

Pour les fêtes de fin d'année, nous avons testé une entrée plutôt simple à réaliser et d'un bel effet, une tarte salade au saumon fumé et à la ricotta. Cette tarte se compose d'une pâte très moelleuse au parmesan et à la ricotta qui sera recouverte d'une couche de ricotta parfumée et d'une couche de saumon fumé. Ensuite on installe un joli lit de roquette pour y déposer des petites roses de saumon fumé.

Une super belle salade

Parce que la roquette se déguste aussi autrement qu'en salade ! A défaut de noix, les remplacer par des graines de tournesol. On peut aussi faire ces petits cakes avec une autre herbe aromatique, comme du persil par exemple.

L'idéal pour retrouver le goût et la texture d'un risotto autrement. Conseil, servez dans un emporte-pièce.

Une salade italienne de Giada de Laurentiis