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Petite assiette de risotto de mon inspiration aux crevettes, poulet, haricots verts et petits pois au parmesan !!

Une glace au melon et à la confiture de lait concentré sucré pour un dessert ou goûter gourmand.

chakchouka .

Tajine rkham, dolma marbrée, viande hachée farcie de poulet, plat typique bônois en sauce blanche liée au jaune d'oeuf et citron !

Comment réaliser les osbanes, panse farcie !

Envie d'une part de pizza carrée ou pizza algérienne ? Découvrez cette recette de cuisine de rue et donnez votre avis en commentaire !

Voici la recette du fameux mélange d’épices ras el hanout, cette épice que je vous propose aujourd’hui  est originaire du Maroc et utilisée dans la cuisine du pays du Maghreb, sachant qu’il y a plusieurs recettes différentes de ras el hanout , ras el hanout algérien tunisien,…et chaque pays a sa propre recette qui lui est appropriée.

Des pâtes traditionnelles, sorte de feuilleté en sauce à l'agneau

Idéale pour l'été, complète et peut faire un repas à elle seule cette salade terre mer, festive et complète sauce au roquefort.