Des idées de recettes d'à la mandoline pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avez-vous envie de préparer une recette de salade de chou aux lardons et comté, sauce au yaourt ? Cuisinez en suivant cette recette de lardons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Dans le même esprit que le radis noir, voici pour les amateurs d’apéritif léger le chou-rave. Cette recette se réalise à la mandoline, pour obtenir des tranches régulières et bien fines alors attention les doigts !
Une salade de chou et carotte bien croquante !
Envie de Carpaccio de betterave à la mandoline,
aux suprêmes d’oranges ? Découvrez cette recette de carpaccio et donnez votre avis en commentaire !
Sortez la mandoline pour cette tarte aux pommes "bouquet de roses" d'après le Chef Alain Passard !
Une salade aux saveurs aigres-douces
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