Dernières recettes d'été et de vegan - Page 10

Pas besoin de canicule pour découvrir le gaspacho et sa variante andalouse : le salmorejo. Recettes du Chef vous met l'Espagne en verrines et on se régale !

Une salade fraîche, qui change des salades de betteraves classiques

L’été arrive, il fait déjà chaud et vous avez envie d’une glace maison ? Ça tombe super bien parce qu’avec Céliane on vous propose de customiser des cornets de glace sans gluten ! Ça vous dit ?

Quand on est fan de café, et que l’été les températures commencent à affoler le thermomètre, on a tendance à vouloir trouver une boisson rafraichissante alternative. Et bien moi, je l’ai trouvée et adoptée … il s’agit de simples glaçons de café expresso mariés à un lait d’amandes pour obtenir un délicieux café latte glacé sans lactose !

L'association pêche-tomate peut paraître étonnante, mais elle est délicieuse...

Des petits feuilletés aux aubergines, dans la tradition des pita grecques. Bien croustillants et légèrement sucrés-salés.

Une petite soupe froide pour soirée chaude, qui change un peu du gaspatcho et autre velouté de courgette.

Découvrez la délicieuse recette de la tarte aux pêches, romarin et citron vert du chef Yotam Ottolenghi. Voici la célèbre tarte aux pêches revisitée en version vegan.

Une recette hyper simple et très gourmande, avec des abricots pochés dans un sirop de verveine citronnelle du jardin.