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Oreillons d'abricot au sirop de verveine citronnelle
Oreillons d'abricot au sirop de verveine citronnelle

Oreillons d'abricot au sirop de verveine citronnelle

Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
6 abricots mûrs à point
1 bouquet de verveine citronnelle
300 g de sucre en poudre
30 cl d'eau
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Versez le sucre et l'eau dans une casserole, puis portez à ébullition. Ajoutez la verveine citronnelle et laissez cuire 10 minutes. Laissez infuser 2 minutes. Réservez.
2Coupez les abricots en deux et enlevez les noyaux. Déposez les oreillons oranges dans un saladier. Recouvrez avec le sirop.
3Laissez refroidir, puis réservez dans le frigo jusqu'au moment du service.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette hyper simple et très gourmande, avec des abricots pochés dans un sirop de verveine citronnelle du jardin.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 19/06/19 .

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A écouter en préparant Oreillons d'abricot au sirop de verveine citronnelle

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Coulis de fruits jaunes.

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