Recettes de Stohrer

Ou babka noisettes chocolat. La fameuse brioche juive de la pâtisserie Stohrer, la plus ancienne de Paris.

Le canelé surprise... by Jeffrey Cagnes avec une ganache vanille et un coeur coulant de caramel !

Une délicieuse brioche sans oeuf garnie de pâte à tartiner, de noisettes, d'éclats de noisettes. Une recette d'après Jeffrey Cagnes.

Après la Petite Histoire, voici la Recette du Baba au Rhum... ou presque !