Dernières recettes d'aubergines et d'apéritif - Page 3

En cuisine avec cette belle idée de recette de le caviar d'aubergine.

J'aime beaucoup les tartines chaudes et c'est vrai qu'en ce moment j'en fais souvent pour le dîner. C'est très rapide à faire et délicieux ! A servir telles quelles ou accompagnées d'une salade.

Aujourd'hui je vous propose des mini pizzas d'aubergines. A consommer chaudes, elles peuvent être proposées en apéritif ou pour un plat végétarien, à côté d'une garniture (des pommes de terre vapeur, des pâtes, du riz, etc.). Elles sont très faciles à préparer, à la portée de tout le monde. Vous pouvez même impliquer les enfants, qui seront ravis de vous aider. Recette en vidéo.

Une recette mythique pour l'apéro! C'est facile à faire et c'est vraiment délicieux!

aubergines façon pizza

Une tartinade de saison !

Le caviar d'aubergine plus connu sous le nom de Baba ganoush dans la cuisine libanaise est consommé en tant que mezze à l'apéro avec des pains plats ou bien en sauce dans des poke bowl, ou encore dans des sandwich !

Essayez cette recette de briouates et donnez votre avis en commentaire !

Une bonne tartinade avec des aubergines qui vous fera voyager jusqu'en Jordanie