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Baba ganoush ou caviar d'aubergine
Baba ganoush ou caviar d'aubergine

Baba ganoush ou caviar d'aubergine

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

Le caviar d'aubergine, plus connu sous le nom de baba ganoush dans la cuisine libanaise, est consommé en tant que mezze à l'apéro avec des pains plats ou bien en sauce dans des poke bowls, ou encore dans des sandwichs !
3 ingrédients : aubergines, tahini, citron !

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Recette ajoutée le 23/06/22  - Mise à jour le 27/01/25 .

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