Les dernières recettes d'automne- Page 63

J’aime bien la saucisse au chou l’hiver. C’est vraiment le type de plat réconfortant et qui est bon pour nous. On ne mange plus assez de choux alors que ce légume a plein de propriétés intéressantes.

Un plat très gourmand

Un plat tout simple

Une recette très sympa avec des frites qui changent de la purée pour ce type de recette. Cela pourrait même plaire à des personnes qui ne sont pas très amatrices de céleri.

Et voilà la salade complète de la semaine que vous pourrez facilement emporter au travail. Dans ce cas, choisissez une salade de type frisée qui s’abime moins ou faites l’impasse sur la salade verte. Elle sera très bien aussi.

Vraiment de saison

Sur des rondelles de radis noir, il sera parfait pour un apéro ou une dînette

On le fait souvent avec du chou fleur, voici une autre version

Le chou romanesco est une variété de chou-fleur originaire d’Italie et plus précisément de Rome. Il est aussi appelé “brocoli à pomme”. Il peut être consommé cru ou cuit, en gratin, dans une poêlée de légumes ou tout simplement à la vapeur.

Avec une pâte feuilletée toute faite, cette tarte est rapide à faire

Les légumes sont bons pour notre santé et la saison apporte à notre organisme ce dont il a besoin. La soupe maison est idéale pour le soir complétée d’une petite crème ou d’un dessert léger.

Mettez des légumes dans vos cakes pour les alléger et varier les plaisirs.

En Anatolie orientale, ce plat traditionnel est un remède en hiver contre les maux d’estomac et les problèmes respiratoires. Il est très populaire chez les jeunes mariés et on le surnomme même le poulet des mariés.

Un mijoté de saison

Vous cherchez une recette de crumble courge cacahuète ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?