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Recettes de beignets soufflés

Découvrez des recettes et techniques de beignets soufflés du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de beignets soufflés pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pets de nonne
Pets de nonne
Zika Zika
Beignets soufflés dits pets de nonne de Henri Paul Pellaprat, des recettes quasi inratables, j'ai choisi de réaliser ses beignets soufflés pour le goûter, un entremet des plus légers pour les soirées de ramadan et pour mardi gras afin de répertorier une recette de la cuisine du monde sur mon blog parmi tant d'autres.

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