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Recettes de blanc de boeuf

Envie de blanc de boeuf ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de blanc de boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Frites belges
Frites belges
Jonathan Murielle Jonathan Murielle
Une fois qu'on a gouté les frites Belges, il y a un gout de reviens y ! Cette recette après le premier bain de friture permet de les congeler et d'en avoir d'avance où il ne restera qu'à les cuire en 5 minutes !

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