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Recettes de brie noir

Découvrez des recettes et techniques de brie noir du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de brie noir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Carpaccio de bœuf au brie noir et basilic
Carpaccio de bœuf au brie noir et basilic
My Culinary Curriculum My Culinary Curriculum
Le brie noir s'utilise comme du parmesan, son goût est fort et doux à la fois. Parfait pour accompagner ce carpaccio.
Risotto de chou-fleur et champignons au brie noir
Purée de potimarron au brie noir
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My Culinary Curriculum My Culinary Curriculum
Une belle découverte avec ce brie noir et une purée parfaite pour les fêtes.
Risotto au brie noir et aux champignons
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Un risotto au brie noir, un fromage exceptionnel et original, sec à découvrir.

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