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Recettes de brique

Découvrez des recettes et techniques de brique du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de brique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Panini au barbecue, au poulet, bacon, oignons caramélisés, gouda
Panini au barbecue, au poulet, bacon, oignons caramélisés, gouda
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde

Sandwich, Italie. Le célèbre panini fait maison, cuit au barbecue, grâce à une astuce. Ingénieuses, des pierres ou des briques sont enveloppées de papier d’aluminium permettent de presser les sandwichs à la cuisson, remplaçant la machine à panini. Economiques, ils peuvent être faits à la maison sur une poêle grill, sur le barbecue de vacances ou camping.

Brick à l’œuf et brick au fromage
Brick à l’œuf et brick au fromage
Clementine Clementine

J'adore les bricks !

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