Les dernières recettes de chou- Page 24

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.

je vous propose aujourd'hui une spécialité irlandaise à base de pommes de terre et chou cuit pour vous permettre d’utiliser le reste du chou. Il s'agit du colcannon, une spécialité qui nous vient d’Irlande que j’ai concocté avec le chou qui me restait.

Bien de saison et avec de bons produits, ce n’est que du bonheur.

Voici un plat réconfortant d'hiver aujourd'hui. J'aime beaucoup le chou cuit lentement et associé à la viande comme ici au canard confit.

Quand on va au marché et qu’on achète à des petits producteurs, on trouve parfois des légumes auxquels on n’avait pas pensé. C’est souvent le cas des choux fleurs qui arrivent quelques semaines, repartent, reviennent… Du coup, on en achète car ils font envie mais on n’a pas de recette associée. Si cela vous arrive, vous pourrez faire celle-ci car on a souvent des œufs à la maison. Vous pouvez cuire les oeufs différemment : œufs durs, œufs pochés.

Un délicieux plat complet et plein de saveurs !

une recette surpenante

Un plat d'hiver facile et goûteux, pour les amateurs de bière mais aussi pour les autres

De délicieux falafels revisités avec du chou kale.

En cuisine avec cette belle idée de recette de quiche aux herbes fraîches sur croustillant de pommes de terre et carottes, végétarien.

Une soupe merveilleuse ! Réconfortante, au bon goût de chou et sublimée par le miso !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'eclair fourré de crème pâtissière façon alain ducasse et garni de confiture de lait chocolat et noisette raffolé.

Un Saint-Honoré à la vanille sous forme de rose pour la Saint-Valentin.

Recette traditionnelle auvergnate de chou cuit au four, garni d'une farce à base de viande de cochon, oignon, ail, échalote, herbes, épices, une pâte à crêpe pour apporter un peu de moelleux et des pruneaux pour plus de gourmandise. Une recette hivernale savoureuse.

Ne passez pas à côté de cette recette de chou qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.