Name: Recettes de choux farcis
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: choux farcis

Toutes les recettes de choux farcis des Gourmets

Des idées de recettes de choux farcis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chou farci à la charentaise

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Ce plat unique trouve ses racines dans la cuisine paysanne, où le chou, légume robuste et accessible, est souvent utilisé. Il est garni de viande hachée et de fines herbes, d'épinards, de feuilles de blettes et d'oseille, puis cuit lentement. Ce plat est connu pour sa simplicité rustique et sa capacité à réchauffer le cœur et l'âme pendant les mois les plus froids.

Feuilles de chou en saumure pour choux farcis

Catalina - Le Blog de Cata

Une recette de tradition aujourd'hui, des feuilles de choux en saumure pour 'sarmale /sarma' ou choux farcis.