Les dernières recettes de cocktails- Page 2

Je vous propose de réaliser un punch adulte et corsé, à la chicorée et aux épices, qui utilise la technique britannique du 'milk punch' : original et pratique à préparer en avance. Le résultat est surprenant : la force de la chicorée est un peu tempérée par la douceur du lait et toutes les épices se fondent pour créer une belle harmonie tout à fait festive.

Voici la recette du cocktail Mexican Sugar Shack. Tequila, Grand Marnier, citron vert, et sirop d'érable font de ce cocktail une vraie gourmandise, idéale pour les fêtes. Histoire de changer de la Tequila Paf’, laissez-vous aussi séduire par notre cocktail Icebreaker avec modération !

Maintenant que votre menu de réveillon est décidé, il est temps de penser aux boissons de l’apéritif pour trinquer à la nouvelle année ! Avec ses bulles légères et sa belle couleur rouge, ce cocktail à base de champagne et de crème de framboise est très simple à réaliser !

Quand j’ai découvert le sirop de Brownie, j’ai tout de suite eu envie d’essayer et de m’amuser avec cette saveur. Comme toujours je n’ai pas été déçue et vous propose aujourd’hui un vrai cocktail hivernal ! Pour encore plus de saveurs, ajoutez un peu de chocolat en poudre sur le dessus.

Un cocktail créé en 1938. La couleur du lever de soleil lui a valu son nom ! La Tequila Sunrise Originale a été mise au point en 1938 par "Gene Sulit", barman passionné du luxueux Hotel Resort & Spa "Biltmore Arizona" à Phoenix en Arizona (USA). Un client régulier amateur de tequila lui avait demandé de le surprendre avec une boisson rafraîchissante qu'il pourrait déguster au bord de la piscine. Le barman lui prépare alors cette recette qu'il nomma Tequila Sunrise à base d'eau gazeuse, du jus de citron, de crème de cassis et de tequila. Ensuite, il décida de garder la recette secrète et ne divulgua que rarement les ingrédients. De part, son aspect, le cocktail est immédiatement un succès auprès des riches clients qui s'empressent de le faire connaître autour d'eux, mais ne connaissant que la couleur et l'ingrédient principal (la tequila), la réalisation du cocktail est rapidement faussée dans les cartes des bars, qui s'approprient le nom. Si bien qu'en 1956, la recette contient les ingrédients originaux, mais aussi une cuillère à café de grenadine. La dernière modification a été faite en 1976 par un barman de San Francisco, le citron ne fait plus partie de la recette, l'eau gazeuse est remplacée par du jus d'orange et la crème de cassis disparaît. C'est la recette de la Tequila Sunrise en vogue jusqu'à aujourd'hui.

Rien n'est trop beau ni trop bon pour célébrer comme il se doit les fêtes de fin d'année. Si vous avez pensé au repas de l'entrée au dessert, avez-vous trouvé la recette du cocktail qui mettra tout le monde d'accord ? Nous vous proposons de tester le french 75 de Noël, un cocktail à base de gin et champagne.

Le XO Black Pear (extra old) est un cocktail caractérisé par des arômes riches, complexes et profonds. Il plaira sans aucun doute aux connaisseurs et aux amateurs de cocktails fins et élégants. Il est parfait pour célébrer une occasion spéciale en famille ou entre amis.

En 1948, à Acapulco au Mexique, une américaine Margaret Sames, surnommée « Margarita » avait l’habitude de servir à ses invités un cocktail composé de triple sec, de Tequila et de jus de citron vert. Ses invités n’eurent aucun mal à trouver un nom à ce cocktail : une margarita. Ici, j’ai décidé de la revisiter avec du jus de grenade pour la version originale, suffit de l’enlever.

Pour bien démarrer le week-end, je vous propose un cocktail, le mojito aux fruits de la passion. On y retrouve tous les parfums du mojito, menthe et citron vert, auxquels s'ajoutent les petits grains de fruit de la passion. C'est joli dans le verre et cela offre une note encore plus exotique à ce cocktail !

Ce cocktail est la boisson parfaite pour accompagner votre repas pendant les fêtes de noël. Il a été conçu pour apporter une touche de fraicheur et de gourmandise à ce repas de fin d'année, grâce à son mélange sucrée entre le bonbon Candy Cane et les petites bulles du vin pétillent.

C'est l'été ! Faites des cocktails avec les délicieuses pastèques ! Pour moi ça sera sous forme de panier !

Kir royal à base de limoncello aux couleurs de Sorrento (ville italienne située dans la région de Naples, réputée pour ses magnifiques citrons et son Limoncello). Ce kir royal est très frais, rafraîchissant, gorgé de peps et de soleil ! A consommer avec modération car ça se laisse boire tout seul et sans que tu t'y attendes, tu as les jambes coupées

Un mocktail délicieux et facile à faire avec des étages, ultra facile et rapide à faire !

Quand le fameux et non moins renommé cocktail Mojito de Cuba rencontre un cidre bien de chez nous, enfin plutôt appelé Hard Cider La Mordue, voilà ce que ça donne. À la base, cette recette s'intitule "Cidrito", mais j'ai pris le loisir de le renommé "Mori-Breizh". Je trouve que cette appellation reflète mieux la mixité de ces deux boissons.

Les enfants sont en vacances, les parents en profitent pour se faire un petit apéro (he he merci les grands-parents). Je vous propose de réaliser un classique revisité pour un joli visuel. Cette couleur violet sombre est parfaite pour Halloween qui approche !