Recettes de confiture d'airelles

Le magasin IKEA est le paradis des meubles, de la déco, de la vaisselle... Mais c'est aussi LE lieu pour manger des recettes suédoises dont les fameuses boulettes de viandes, "köttbullar" nappées d'une sauce crémeuse et agrémentées de confiture d'airelles.

Vous pouvez servir les boulettes IKEA avec des pommes de terres, des frites maison par exemple.

Vous cherchez une recette de boulettes de viande comme chez IKEA, à la suédoise, avec sauce à la crème ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Je les ai accompagnées de compote d’airelles et de frites fraiches maison (pas suédoises mais belges).