Les meilleures recettes de cookies- Page 9

Des cookies inratables : croquants à l'extérieur et hyper moelleux à l'intérieur !

A l’approche de Noël, que diriez-vous de réaliser des petits sapins verts à la pistache ? Ces biscuits assez épais sont croquants à l’extérieur, mais restent bien moelleux au milieu. Et le chocolat, c’est pour le décor et les papilles, bien sûr.

Des cookies fondants au bon goût de Snickers et d'USA !

Vous aimez grignoter un petit sablé avec votre café ou votre thé fumant? Ne bougez plus, nous avons préparé pour vous ce délicieux biscuit sans gluten dont vous ne pourrez plus vous passer. Ce biscuit sablé sans gluten et sans sucre raffiné fera le bonheur des petits et des plus grands.

Des cookies, oui, mais sans gluten (100% noisettes), et rehaussés de poivre noir et de gingembre confit. Une combinaison à 4 ingrédients qui fait mouche : chocolat noir et noisettes sont les stars du show, poivre et gingembre sont ici en soutient, pour apporter force et chaleur.

Une recette réalisable en famille pour pouvoir tous se retrouver ensemble pour le goûter. Les enfants vont adorer et vous aussi. Pâques arrive, alors plus d'excuses, on se met aux fourneaux ! Et s'il vous reste un peu de streusel en fin de recette, vous pourrez l'ajouter à un yaourt ou une crème pour un goûter ou un petit déjeuner.

Voici des cookies extras aux pépites de chocolat et aux minis oeufs ! Vous savez, ce sont les minis oeufs à la liqueur qui se cachent souvent dans les grosses poules au chocolat. Cela apporte ici un petit côté croustillant aux cookies tout moelleux, un vrai délice !

Que diriez-vous de réaliser une recette facile et rapide de délicieux sablés qui mettent le citron à l'honneur ? L'huile d'olive et cet agrume font ici un heureux mariage. Avec un glaçage citron et lavande, ils sont tout simplement irrésistibles !

Shortbread cookies au chocolat, de délicieux sablés écossais parfaits à l'heure du thé et ici encore plus gourmands avec leur touche de chocolat.

Voici une recette de cookies de Yotam Ottolenghi et c’est une petite merveille. J’ai fait cependant quelques modifications : à la place de la vergeoise, j’ai mis du sucre muscovado et le résultat est top !

Un cookie choco noisette à la poêle format géant, voila un gâteau simple à faire avec peu d’ingrédients et qui se cuisinera aussi bien à la maison qu’en camping par exemple, puisqu’une simple poêle suffit ! Pas besoin de four, de moule ni même de casserole : on simplifie aussi bien la corvée de vaisselle que la cuisson.

Mercredi gourmand ! C’est le jour du goûter avec des cookies à la purée d’amande et pépites de chocolat noir. Ici la purée d’amande ne remplace pas complètement le beurre comme c’est parfois le cas mais elle apporte un côté moelleux vraiment très agréable aux biscuits.

Vous craquerez pour ces délicieux cookies parfaits pour les petites faims tout au long de la journée ! Sains et savoureux, ils sont réalisés avec du sucre de coco et de la banane... A essayer !

Crinkles au chocolat, macis et gingembre, des biscuits très faciles à faire. Nous aimons particulièrement l’association du chocolat, du gingembre et du macis, ces biscuits de Noël sont un véritable plaisir à déguster près de son sapin ou d’un feu de cheminée.

Une bûche tout chocolat avec une ganache au thé parfumé. J'ai accompagné ma bûche d'une crème anglaise parfumée également au thé noir parfum cookies à l'orange.