Voici une galette des rois originale avec une crème de pralin de courges. La pâte feuilletée faite maison est sans gluten et sans oeufs. Recette adaptable
sans lait et avec une crème végétale. Pour le plaisir de tous !
Avec le surplus de pâte, j’ai fait 2 mini galettes qui ont été aussi garnies avec la même crème.