Des idées de recettes de cuisine chinoise et wok pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette végé (végane, même) chinoise, au tofu fumé: irrésistible.
Des betteraves cuites en sauteuse, de la racine à la fane, avec un assaisonnement aux saveurs chinoises.
Cette recette chinoise de poulet Dong'An est incroyablement juteuse et délicieuse: le vinaigre équilibre vraiment le plat.
Fumer des cuisses de poulet et des oeufs simplement à l'aide d'un wok, c'est possible et pas compliqué!
Gan bian ji
Du poulet cuit au wok jusqu'à être presque croustillant, auquel on ajoute des légumes en fin de préparation: irrésistible!
Ail, gingembre, sauce soja, sauce huitre se combinent pour donner au mélange asperges et crevette une dimension asiatique délicieuse.
Pour le nouvel an chinois ou non, cette recette de nouilles chinoises aux carottes est délicieuse!
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