Des idées de recettes de cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des blinis originaux et facile à réaliser pour un apéro !
Un pain de thon aux courgettes, avoine et ail des ours à déguster à l'apéritif ou comme repas léger le soir avec une salade.
Un cheesecake sans cuisson et léger pour se faire plaisir sans culpabilité!
Un clafoutis salé à déguster le soir comme plat léger accompagné d'une salade.
Un plat assez atypique à tenter. Pour que la rhubarbe soit moins acide, cuisez-la à la vapeur et ne la réchauffez pas.
Quel plaisir de pouvoir cuisiner tous ces légumes printaniers qui arrivent sur les étals. Vous pouvez acheter les petits pois frais ou les acheter en surgelés
Le dessert qui va faire son petit effet, c’est un tartare de fraise et de mangue parfumé à la vanille et pepsé par un brin de citron vert
Pour Pâques, on aime proposer des couronnes. Ici une couronne de pommes de terre avec au centre des choux fleurs et des lardons !
Une salade complète pour profiter pleinement des choux romanesco
Une salade avec un chou romanesco qui est arrivé sur les étals ces derniers jours.
Il y a des fois où on adore manger un burger surtout si on a sélectionné les meilleurs produits.
Très simple à faire ! Une recette qui met en valeur le produit. Choisissez donc le meilleur !
La brioche du département d'à côté, un département riche de produits locaux et de recettes ^^.
J'ai pris cette recette sur le blog Paprikas
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