Des idées de recettes de cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour des matins heureux, car il est important de se faire plaisir
Si vous préparez un Noël végétarien, cette recette sera parfaite pour l’entrée. En fonction de votre menu ou de votre cueillette de champignons, vous adapterez les quantités.
La liqueur utilisée dans cette recette est une liqueur d’oranges.
Une salade automnale par excellence.
A servir en plat principal avec de la poitrine fumée ou en accompagnement d'une viande blanche ou de porc !
Une salade pour profiter des brocolis qui sont sur les étals !
Une brioche garnie au nutella. Pour les adultes, vous pouvez la garnir d'une crème de marrons bien de saison :-)
Le stollen est un gâteau de Noël traditionnel allemand qu'on trouve également dans l'est de la France.
Faciles à faire ! Ces bouchées vous permettent d'utiliser des blancs d'oeufs si vous en avez dans votre frigo !
Une salade très rapide à réaliser qui permet de varier les plaisirs si vous avez trouvé des betteraves cuites au marché !!
En fonction des proportions, on peut en faire un repas du soir ou une entrée !
Il faut prévoir beaucoup d'asperges. Vous utiliserez la partie haute. Vous pouvez faire une terrine pour utiliser le reste.
Un dessert hyper rapide pour gourmands pressés.
Les petits prix des langoustines vivantes près des ports de pêche (11€ ce matin) nous invitent à les cuisiner !
J’ai fait ce gâteau avec du lait concentré. Comme je l’avais beaucoup aimé et qu’il est hyper facile à faire, j’ai voulu le revisiter avec un bon lait frais local
A faire à l'automne avec des girolles fraiches ou au printemps avec des pommes de terre nouvelles
Oeuf et cresson font bon mariage en cette saison. Cette recette est facile à faire.
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