Dernières recettes de curry et de curcuma - Page 13

Une délicieuse recette de poisson avec de la mangue et des herbes fraîches

Une délicieuse recette très simple à réaliser

Un plat indien riche en gout , un curry de chou fleur et pommes de terre sans sauce , à servir avec du yaourt pour apaiser le feu des épices , le tout cuit dans un robot cuiseur

Un velouté indien soyeux sur une base de lentilles, noix de cajou et amandes.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des noix pour l'apéritif : rôties aux épices...Ça change des cacahuètes...

Une recette ensoleillée qui nous rappelle les tapas espagnoles !

La recette Veggie ! Un curry ou cari est un terme désignant une grande variété de préparations épicées. On le trouve principalement dans les cuisines indiennes ou en Asie du Sud-Est comme la Thaïlande. Selon sa composition, un curry peut être très doux ou bien très épicé et il est dans tout les cas très parfumé. Les plats obtenus en utilisant un mélange d'épices portent également le nom de curry. Dans cette recette Veggie, nous avons un mélange de lait de coco, de Miso, de Coriandre, de gingembre, d'ail et de piment .. le résultat est assez relevé .. aussi attention n'en mettez pas trop pour les palais sensibles.

curry facile à réaliser et qui sublime les légumes.

Une bonne idée pour consommer les derniers légumes d'été quand il fait un peu froid...