Name: Curry de poissons à la mangue, coriandre et menthe fraîches
Total time: 30 min
Cuisine: curry
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Curry de poissons à la mangue, coriandre et menthe fraîches

Docteur chocolatine

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse recette de poisson avec de la mangue et des herbes fraîches

Voir la recette

coriandre curcuma curry fruits exotiques herbes aromatiques mangue menthe mijoté plat principal poisson épices

Recette ajoutée le 19/05/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Curry de poissons à la mangue, coriandre et menthe fraîches

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de haddock chowder au curry.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Docteur chocolatine partage également ces recettes.

Curry d'agneau printanier

L'ajout des asperges est là pour rappeler le printemps car l'ananas n'est pas de saison et je ne me voyais pas oser la fraise dans la cuisine indienne.

Nage de poissons à la mangue et vanille

Quand le poisson est en nage, cela peut être très parfumé.

Salade de concombre, mangue et chorizo

Une salade aux saveurs exotiques : l'association du concombre et de la mangue étonne et rafraîchit, rehaussée par le piquant du chorizo et la fraîcheur de la menthe.