L'ajout des asperges est là pour rappeler le printemps car l'ananas n'est pas de saison et je ne me voyais pas oser la fraise dans la cuisine indienne.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Un délicieux mijoté d'agneau au lait de coco et au curry pour fêter Pâques au tison !
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une cuillerée pour papa pour accompagner la recette Lapin mijoté à la pâte de curry et aux fruits secs.
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