Dernières recettes d'entremets et de vanille - Page 13

Une recette d'entremets aux saveurs estivales d'abricot et de romarin. Il se compose d’un biscuit pain de Gênes, d’un croustillant aux amandes et romarin, d’une mousse légèrement vanillée et d’un insert abricot et romarin.

un fraisier revisité composé d'un financier en base, d'un coulis de fraise, et d'une ganache montée vanille

Un entremet composé d'une ganache montée vanille, un insert crémeux praliné, un financier au citron recouvert de confit de citron et de praliné feuilleté.

Ce dessert ultra gourmand est composé d'un mousseux vanillé, d'une compotée de bananes caramélisées, d'un crémeux chocolat caramel, d'un cake bananes et d'un streusel noisette.

Buche Ali Di Fata, fraises, vanille et pistache. Les yeux vont pétiller de gourmandises <3

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un petit dessert express

Entremet.