Name: Entremets abricot et romarin
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: romarin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Entremets abricot et romarin

Empreinte Sucree

Quelques mots sur cette recette

Une recette d'entremets aux saveurs estivales d'abricot et de romarin.
Il se compose d’un biscuit pain de Gênes, d’un croustillant aux amandes et romarin, d’une mousse légèrement vanillée et d’un insert abricot et romarin.

Voir la recette

abricots amandes croustillant dessert entremets goûter gâteau mousse pain de Gênes pâtisserie romarin vanille

Recette ajoutée le 03/08/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremets abricot et romarin

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par kaderick pour accompagner une recette d'épaule d'agneau confite au miel.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Empreinte Sucree partage également ces recettes.

Entremets framboise

Cet entremets framboise se compose d'un biscuit aux framboises, d'un croustillant aux amandes et d'une mousse à la framboise garnie de framboises entières.

Entremets noisettes et praliné

La recette de l'entremets noisettes et praliné : dacquoises aux noisettes, croustillant praliné feuilletée et mousse légère au praliné.

Entremets au miel de châtaignier

Cet entremets au miel est composé d’un biscuit de Savoie légèrement imbibé, de quelques amandes effilées pour ajouter un peu de texture, d’un crémeux au miel de châtaignier et d’une mousse légère à vanille. Le résultat est un entremets particulièrement léger en bouche, dont le goût de miel de châtaignier vient réveiller la douceur de la vanille.