Recettes de gâteau sans lactose

Aujourd'hui je vous propose un gâteau très moelleux parfumé au citron, préparé avec des ingrédients simples, que l'on a toujours chez soi. Dans cette recette, les produits laitiers sont remplacés par de l'eau minérale gazeuse, qui apporte de la légèreté à la texture, surtout en binôme avec la maïzena.

Il est très facile à faire et plait aux petits et aux grands.

Des sablés sans gluten à l'anis sur la base des Zimsterne à la cannelle. Ces sablés sont moelleux et bien parfumés. Sans lactose également

Un dessert qui ravira petits et grands , le beurre de cacao remplace avantageusement le beurre.