Dernières recettes de galette et de frangipane - Page 3

Les amoureux du chocolat ne seront pas décus avec cette savoureuse recette de galette des rois..au chocolat donc ! Très simple à réaliser, il suffit d'ajouter du chocolat fondu à la frangipane mais vous pouvez si vous le souhaitez l'agrémenter de quelques pépites en plus !

Cette année, j’ai misé sur une galette des rois au chocolat et poires, une association que j’aime toujours autant et qui a beaucoup plu chez moi. Avec une pâte feuilletée inversée maison dorée et croustillante, une crème frangipane au chocolat, sans oublier les fèves et la couronne, l’épiphanie est toujours synonyme de convivialité, de partage et de gourmandise.

Recette traditionnelle de a Frangipane maison : pâte feuilletée et crème frangipane à l'amande.

Début janvier on trépigne, on n'attend qu'une seule chose... qu'il soit temps de partager la galette des rois !

Galette 2015 : le feuilletage m’a beaucoup plus, la pâte est à la fois croustillante et fondante. Les poires se marient parfaitement à la frangipane. Une belle galette des rois !

Recette de la galette des rois du Chef Simon, bien garnie, pour l'Epiphanie. Qui aura la fève ? Pour cette recette, vous pouvez utiliser 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce ou fait maison bien entendu !

Vous cherchez une recette de galette des rois à la crème frangipane aux fruits rouges ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un superbe galette des rois aux oranges confites.

En l'honneur des rois.