Galette à la frangipane de noisette et aux oranges confites

Cette brioche faite à l'eau est bien moelleuse et son délicat parfum de fleur d'oranger légèrement rehaussé par le Grand-Marnier est un vrai délice. Avec cette brioche, vous oublierez la galette à la frangipane, au moins jusqu'au lendemain !

Cette galette est légère, malgré la brioche. Elle est fondante grâce à la brioche et à la frangipane et craquante grâce à l'opaline appliquée sur cette délicieuse brioche feuilletée. Elle est gourmande et appétissante grâce à ses éclats de gianduja.

Le moment de déguster galettes et autres brioches des rois est enfin arrivé et aujourd'hui je vous propose une belle recette de galette à la noisette et au café, parfait pour terminer en beauté un repas d'épiphanie.