Le Paris-Brest individuel au praliné

Le Paris-Brest individuel

Name: Le Paris-Brest individuel
Prep time: 2 h
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Paris-Brest
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Karine Cuisine

Difficulté moyenne

Préparation : 2 h Cuisson : 35 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le Paris-Brest, une pâtisserie que je n'ai jamais trouvée extraordinaire avant d'en faire un moi-même ! Aujourd'hui j'ai totalement changé d'avis. Le fait d'ajouter du praliné pur donne vraiment du goût à ce dessert. Une merveille !

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amandes crème crème mousseline dessert gâteau noisettes Paris-Brest praliné pâte à choux pâtisserie sans gluten

Recette ajoutée le 22/03/18 - Mise à jour le 05/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le Paris-Brest individuel

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On se régale et on écoute Daft Punk - Digital Love

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La crème de la crème

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